为切实筑牢校园食品安全防线,压紧压实食堂安全管理责任,保障师生饮食健康安全,近日,学院党委书记巴图巴根带队对校园食品安全进行专项检查,后勤处相关负责人陪同检查。
检查组实地查看食堂后厨、储物间、留样专区等区域,仔细核查食材存放、食品留样、餐具消毒、卫生台账等情况,现场指出问题,督促食堂及时整改,消除食品安全隐患。
检查中,巴图巴根书记强调,校园食品安全是底线工作、暖心工程,后勤部门和食堂全体人员要时刻绷紧安全之弦,严格落实食品安全各项管理制度,常态化做好自查自纠,严把食材入口关、加工操作关、卫生质量关。
学院后勤处将持续优化餐饮服务、提升菜品质量,用心、用情、用力做好校园后勤保障工作,全力为全体师生营造安全、卫生、舒心的就餐环境,守护好师生“舌尖上的安全”。

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